アークレイ

食品製造業
知的財産を活用した奈良漬け入りどらやき【新たな味覚の冒険!漬物スイーツ】

さっぱり爽やかに食べやすい、漬物スイーツ
【特徴】
・生地には酒粕を練り込み、小豆の最高峰と呼ばれる丹波大納言小豆を使用した餡子に、刻んだ瓜の奈良漬が入った奈良漬屋ならではのどらやき
・温州みかん由来の機能性食品素材「クリプトベータ」を配合して、オレンジピールを加えた、美容と健康をサポートするみかん風味のどらやき「ベータどらやき」
・お口に優しい環状オリゴ糖CIを含む機能性食品素材「CI-Dextran mix」を配合して胡瓜の奈良漬とチーズを加えた「オリゴどらやき」

続きを読む
食品製造業
自己キレイ力を引き出すハーブ水“伯爵は糖が嫌い” 

天然植物のチカラに特化したサプリウォーター
【特徴】
・3種類の天然植物&エイジングケア素材“AGハーブMIXTM”を配合
・添加物・甘味料・合成着色料不使用なのでお子様でも安心
・天然植物由来の色合いを活かしたアレンジレシピも楽しめる!

続きを読む
食品製造業
機能性食品素材を使ったウェルネスパン “健康食パン ~ハーブのちから~” “健康食パン” ~みかんのちから~”

機能性食品素材を使ったウェルネスパン
【特徴】
・“健康食パン ~ハーブのちから~” には AG ハーブ MIX を、“健康食パン ~みかんのちから~” にはクリプトベータを使用
・“健康食パン ~ハーブのちから~”に使用されているAGハーブMIXには、アンチエイジングや肌の張りの低下を抑える効果あり。食物繊維や栄養価の高い国産全粒粉を配合した豊かな風味が特徴
・“健康食パン ~みかんのちから~”に使用されているクリプトベータには体脂肪低減や美肌作用効果あり。オレンジピールも配合し、鮮やかな見た目とみかんの風味が特徴

続きを読む